今年七,八月去吃的,以前只有吃過公益路的,
這一家是總店,整個就是居酒屋的感覺
外面廣場,做了幾個攤位,但是都沒有在營業,
感覺很可惜,如果有團體聚餐,全部攤位都使用,
應該就很有日本街頭慶典的感覺
很難得,有水池,裡面居然沒有銅板,因為在
台灣只要有水池,裡面就會有銅板
整個建築很日式,但是想必老闆是投入不
少資金才有這番成就
用餐的位置有這種半開放式的包廂跟圍著
迴轉壽司吧檯的座位
這丼飯搭配五種海鮮,非常新鮮完全沒有魚
腥味,入口還會回甘喔!
看起來雖然是普通的明太子壽司,但是滿滿
的明太子,如果要一口放到嘴裡,真的要把嘴
巴張的很大才放得下去
鮪魚串燒,上桌的時候是冷的,但是因為東西
新鮮,一樣沒有魚腥味,而且因為是冷的,吃起
來特別有嚼勁
左邊是...忘了什麼壽司,也很好吃啦
右邊是雙牛壽司,官網的照片看起來是小片
的牛肉,實品牛肉是官網的兩倍,吃起來有牛
肉燒炙過的焦香味,加上放了鮭魚卵,吃到嘴
裡,魚卵破掉的汁跟牛肉的香甜融合,
保證吃過會懷念,每去必點這道雙牛壽司
以前只吃過爭X的手捲(生菜超多,只有一隻
小小的蝦),結果吃到大漁的牛肉手捲...整隻
手捲有至少上面一半都是牛肉,下面包了一
小撮飯跟生菜,吃起來讓人太滿足了
牛肉味噌鍋...吃了很多生食,搭配一鍋熱熱的湯,喝起來好舒服喔!
海鮮寄世鍋:鮭魚,蝦子,青菜,香菇....
湯頭喝起來鮮甜又充滿海味,跟味噌鍋比起
來各有特色
下面:炸蝦握壽司(麵衣很薄,蝦子不小一隻)
嘴饞點了可樂餅來吃,很純粹的馬鈴薯香氣,
吃這一樣東西,我發現餐廳的油鍋的油應該
是很乾淨的,因為如果油不乾淨,吃這種東西
就會混合到其他炸物的味道
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上圖:酥炸軟殼蟹
下圖:炸透抽
焗烤海鮮起司燒:海鮮+起司+洋蔥的甜....
味道很融合很溫潤
馬糞海膽壽司:馬糞海膽甘甜入口即化,喜歡吃海膽的
人一定要點來吃吃看喔
生干貝:(我不敢吃,所以不知道味道,但是我老公沒
有說不好吃,那就表示好吃,因為他很挑食)
黑色盤子:鮭魚+鮭魚卵壽司:一口滿足雙重享受(料還是多到要爆出來)
左上:牡丹蝦壽司:新鮮甘甜
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大漁的東西都非常新鮮,份量也很夠,服務人員非常新切,
還會主動介紹人氣商品,但是不會強迫推銷,環境寬敞乾淨
,因為有生食跟熟食,所以如果帶小孩去用餐也不怕沒東西可以吃,
餐廳隔壁就是特約停車場,不用揮汗找停車位,用餐也可以
抵停車費喔,因為去過兩次,所以印象深刻,下次想吃壽司
還是會選擇去大漁
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大漁迴轉壽司 地址:台中市南屯區文心南二路1號 (近大墩南路口)