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今年七,八月去吃的,以前只有吃過公益路的,

這一家是總店,整個就是居酒屋的感覺

外面廣場,做了幾個攤位,但是都沒有在營業,

感覺很可惜,如果有團體聚餐,全部攤位都使用,

應該就很有日本街頭慶典的感覺

很難得,有水池,裡面居然沒有銅板,因為在

台灣只要有水池,裡面就會有銅板

整個建築很日式,但是想必老闆是投入不

少資金才有這番成就

用餐的位置有這種半開放式的包廂跟圍著

迴轉壽司吧檯的座位

牆壁上會寫著今天特定的新鮮食材

這丼飯搭配五種海鮮,非常新鮮完全沒有魚

腥味,入口還會回甘喔!

看起來雖然是普通的明太子壽司,但是滿滿

的明太子,如果要一口放到嘴裡,真的要把嘴

巴張的很大才放得下去

鮪魚串燒,上桌的時候是冷的,但是因為東西

新鮮,一樣沒有魚腥味,而且因為是冷的,吃起

來特別有嚼勁

左邊是...忘了什麼壽司,也很好吃啦

右邊是雙牛壽司,官網的照片看起來是小片

的牛肉,實品牛肉是官網的兩倍,吃起來有牛

肉燒炙過的焦香味,加上放了鮭魚卵,吃到嘴

裡,魚卵破掉的汁跟牛肉的香甜融合,

保證吃過會懷念,每去必點這道雙牛壽司

以前只吃過爭X的手捲(生菜超多,只有一隻

小小的蝦),結果吃到大漁的牛肉手捲...整隻

手捲有至少上面一半都是牛肉,下面包了一

小撮飯跟生菜,吃起來讓人太滿足了

牛肉味噌鍋...吃了很多生食,搭配一鍋熱熱的湯,喝起來好舒服喔!

綜合串燒,照片沒修圖,照片看起來跟實品看起來一樣好吃

海鮮寄世鍋:鮭魚,蝦子,青菜,香菇....

湯頭喝起來鮮甜又充滿海味,跟味噌鍋比起

來各有特色

上面:炸牡蠣握壽司(外酥內軟,牡蠣飽滿又乾淨)

下面:炸蝦握壽司(麵衣很薄,蝦子不小一隻)

嘴饞點了可樂餅來吃,很純粹的馬鈴薯香氣,

吃這一樣東西,我發現餐廳的油鍋的油應該

是很乾淨的,因為如果油不乾淨,吃這種東西

就會混合到其他炸物的味道

上圖:酥炸軟殼蟹

下圖:炸透抽

焗烤海鮮起司燒:海鮮+起司+洋蔥的甜....

               味道很融合很溫潤

馬糞海膽壽司:馬糞海膽甘甜入口即化,喜歡吃海膽的

       人一定要點來吃吃看喔

生干貝:(我不敢吃,所以不知道味道,但是我老公沒 

    有說不好吃,那就表示好吃,因為他很挑食)


黑色盤子:鮭魚+鮭魚卵壽司:一口滿足雙重享受(料還是多到要爆出來)

左上:牡丹蝦壽司:新鮮甘甜

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大漁的東西都非常新鮮,份量也很夠,服務人員非常新切,

還會主動介紹人氣商品,但是不會強迫推銷,環境寬敞乾淨

因為有生食跟熟食,所以如果帶小孩去用餐也不怕沒東西可以吃,

餐廳隔壁就是特約停車場,不用揮汗找停車位,用餐也可以

停車費喔,因為去過兩次,所以印象深刻,下次想吃壽司

還是會選擇去大漁

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大漁迴轉壽司 地址:台中市南屯區文心南二路1號 (近大墩南路口) 

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